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cocktail de crevette piquante

cocktail de crevette piquante

pour 6 personne 350 grammes de crevettes decortiqués et crues 1 gousse d'ail haché 1 piment rouge épépinées et hachées 5 cuil a soupe d'huile d'olive 2 tomates grappes 1 cuil a soupe de jus de citron 1 cuil a café de miel 1 cuill a soupe de coriandre...

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Muffin au chocolat

Muffin au chocolat

Ingrédients : 80 gr de farine 1 1/2 cuill à café de levure chimique 1/2 cuill à café de sel 185 gr de sucre 185 gr de beurre doux fondu,refroidi 5 oeufs,blancs et jaunes séparés 30 ml d'espresso froid 150 gr de chocolat fondu ,refroidi Préparation : Préchauffer...

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curry de poisson au lait de coco

curry de poisson au lait de coco

pour 8 personne 250 g de riz blanc 2 gousse d'ail 3 oignons 5cm de gimgembre frais 8 filets de colin ou de cabilaud 40 cl de lait de coco 1 citron vert 2 cuiellere de curcuma 2 cuil a soupe de curry 2 cuil a soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin...

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cappucino d'endive

cappucino d'endive

ingrédient 800 gramme d'endives 2 échalotes 1 oignons 40 g de farine 30 cl de creme liquide 1/4 d litre de creme épaisse 10 cl de lait 1 cuil a café de paprika 80 gramme de beurre sel et poivre 1)éplucher laver et emincez les endives. éplucher et hacher...

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