Test de cuisine n°1
1) De quel pays provient le foutou ?
A- Namibie
B -Algérie
C -côte d'ivoire
2) Quel est le nom des deux chefs ?
A -Adrien et sebastien
B -Oliver et Alexandre
C -Aurélien et Olivier
3) Que représente le sucre dans notre blason ?
A -L'acidité de notre cuisine
B- Le fruit de toute les goumandise
C- Le fruit de notre bétise
4) Où est né Paul Bocuse ?
A -Paris
B -Lyon
C -Naples
5) Qu'est ce que de l'Angélique ?
A-Une personne connu qui fait de la restauration
B-Une villes portugaise
C-Une plante aromatique
6)Quel recette est italienne ?
A- Zuppa pavese
B-Ceviche
C-Arroz doce
7)Les casseroles de cuisine dans les restaurant sont généralement en cuivre car :
A -Elle sont facile d'entretien
B-C'est moins lourd qu'une en fonte
C-Elle s'habitue rapidement au changement de températures
8) De quel pays est originaire la crème rhéanne ?
A-Allemagne
B-Belgiques
C-Chine
9)Le caviar d'aubergines est originaire de :
A-Gréce
B-France
C-Inde
10)Quel est le seule chef qui est Britannique ?
A-Paule Bocuse
B-Jamie oliver
C-Alain Ducasse
11) Quel est le nom du restaurant de Jamie Oliver ?
A-Seventeen
B-Sixteen
C-Fifteen
Point bonus-
Quel est le meilleur pays gastronomique ?
A-France
B-Etats-Unis
C-Japon
Voici les réponse
1)c 3)b 5)c 7)c 9)a 11)c
2)c 4)b 6)a 8)a 10)b pb)a
Si votre resultat est aux dessus de 6 alors vous avais certenement des connaisances culinaires élevés.
En dessous de 6 ,vous n'avez pas ou peu de connaissances culinaires
11 sur 11 vous devez être accros a la cuisine
11 et point bonus alors votre but est d'être restaurant.
Révisez bien
Nous rajouteront un test chaque mois.
