Salade sucré-salée à la mangue
Ingrédients :
-du choux
-quelques fraise
-1 carottes
-quelques feuille de salade
- 1 tomates
2 cuill à soupe de vinaigre de pulpe de mangue
-3 cuill à soupe d'huile d'olive
-1 pincée de sel à la vanille
Préparation :
-Faire blanchir le choux et couper le en fine lamelle
-Couper la carotte et la tomate en rondelle
-Ajoutez la salade et les fraise
-Mélanger le sel vanillée avec l'huile et le vinaigre
-Mélanger avec la salade ,les fraise,les lamelle de chou,la carotte et la tomate.